Как приготовить гуляш из говядины, рецепт
Для гуляша необходимо подготовить:
Рецепт приготовления гуляша из говядины
- примерно 600 грамм говяжьего мяса- одну луковицу
- немного кетчупа
- две ст. ложки муки
- раст. масло
- пол стакана горячей воды или бульона
- перец и соль
1) Нарежем мясо на кусочки и порежем мелко лук
2) На разогретую сковороду с растительным маслом положим мясо обжариваться. Выпариваем сок.
3) Обжариваем лук вместе с мясом
4) Добавляем кетчуп и перемешиваем
5) Посыпаем мясо мукой и опять перемешиваем
6) Вливаем горячую воду, снова все перемешиваем
7) Накрываем крышкой и тушим 1-1,5 часа до готовности на очень маленьком огне. При необходимости можно добавить воду.
8) Приготовленный гуляш солим и перчим, перемешиваем и вкусный домашний гуляш из говядины готов!
Ключевые слова: гуляш из говядины,сковорода,говядина,блюда из говядины,домашняя кухня,гуляш,вторые блюда
