Готовим венгерский гуляш
Настоящий венгерский гуляш - это самостоятельное очень сытное и вкусное блюдо, что-то среднее между первым и вторым блюдом.
Ингредиенты для гуляша:
- 1 кг мяса (говядина)
- 1 кг картофеля
- морковка
- большая луковица
- три помидора
- сладкий перец
- пара зубчиков чеснока
- 100 г. сало (лучше венгерский шпик)
- стакан муки
- одно яйцо
- томатный сок
- сладкая паприка молотая
- зелень петрушки
- лавровый листик
Как приготовить настоящий венгерский гуляш
Видео-рецепт
Ключевые слова: гуляш,гуляш венгерский,видео-рецепты,горячие блюда,вторые блюда