Вы уверены, в том, что вы хотите скрыть данный комментарий?
Войти в свой блог
Подписка



Сердце из проволоки и бисера

Ленивые беляши без мяса

Простая Диадема из проволоки

Букет из конфет и гофрированной бумаги для начинающих

Вязание носков на 5 спицах

Букет цветов из бумаги своими руками

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото
Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

Торт графские развалины, пошаговый рецепт

Для коржа:
2 банки сгущенного молока с сахаром (по 380-400 гр.)
2 стакана муки
4 яйца первой категории
1-1.5 стакана очищенных грецких орехов
1 чайная ложка соды

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

Для пропитки коржа:
1 литр сметаны (можно сметанного продукта, который стоит дешевле)
1 стакан сахара

Для украшения шоколадной глазурью:
1-й вариант: 1 плитка горького шоколада (молочный не рекомендуется!), 80 мл. молока, 30 гр. сливочного масла, сахар добавлять по вкусу
2-й вариант: 6 ст.л. какао, 120 мл. молока, 1 столовая ложка сливочного масла, сахар по вкусу (примерно 2 столовые ложки)


1 этап. Приготовление и выпечка коржа:
1- Сгущенное молоко выливаем в миску;

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

2- Добавляем 4 яйца и смешиваем в однородную массу;

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

3- Добавить соду, гасить ее не надо;
4- Постепенно вводим муку, так чтобы вам было удобнее размешивать;

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

5- Добавляем не совсем мелко нарезанные грецкие орехи;

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

6- Получившуюся массу выливаем на противень (лучше накрыть его пекарской бумагой), смазанный маслом. Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

Примечание: Корж для торта выпекается достаточно легко, так как нет необходимости выпекать по отдельности несколько слоев бисквита, необходимо всего лишь выпечь один большой корж (в зависимости от размера вашего противня, возможно, вам понадобится выпекать и два раза). Даже если корж немного пригорит снизу, можно аккуратно срезать подгоревший низ и это никак не испортит вид торта, который собирается по отдельно нарезанным кубикам.

7- Дать коржу немного остыть, обрезать края примерно на 1,5 см, чтобы кубики получились ровнее;
8- Нарезать корж аккуратными ровными кубиками.

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

2 этап. Приготовление пропитки:
На миксере взбить сахар со сметаной до полного растворения сахара.

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

3 этап. Составление торта
Обмакнуть каждый кубик коржа в сметану на несколько секунд и выкладывать на тарелку в произвольном порядке, слишком плотно друг к другу кубики составлять не надо, пустые места пусть заполнятся излишками сметаны.

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

4 этап. Приготовление глазури и украшение торта
По первому варианту с плиткой шоколада необходимо растопить на огне все необходимые ингредиенты. По второму варианту с какао процесс приготовления следующий:
1- Довести молоко до кипения;
2- Добавить какао, хорошо размешать;
3- Добавить сахар по вкусу и масло, размешать и снять с огня.24.jpg

Ждать пока глазурь остынет не надо, а необходимо сразу полить ею торт.

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта

Торту лучше дать настояться (пропитаться сметаной) несколько часов в холодильнике. По размерам торт получается довольно-таки большой, но съедается он все равно очень быстро. Приятного аппетита!

Торт Графские развалины
Торт Графские развалины. Пошаговый рецепт с фото,,сода,грецкий орех,сметана,сметанный торт,торт графские развалины,торты,торт,рецепт торта
24/05/2015

Автор: tatyana

Ключевые слова: сода, грецкий орех, сметана, сметанный торт, торт графские развалины, торты, торт, рецепт торта
 
 
«Поделиться» в социальных сетях
 
Предлагаем вашему вниманию похожие материалы
Торт "Сладкая обезьянка"
Кулинария
Торт "Сладкая обезьянка"
Этот торт можно готовить каждый год- соответствующ...
Подробнее...
Торт «Снегурочка»
Кулинария
Торт «Снегурочка»
Красотой своею нежной Очарует она всех. Ведь с ее ...
Подробнее...
Торт медовый
Кулинария
Торт медовый
Классический медовый торт со сметанным кремом...
Подробнее...

Комментарии
Ем все сладкое

Гость
00:20:16 29/05/2017

Ух, слюнки текут)

Вы уверены, в том, что вы хотите подписаться на комментарии?
Добавление комментария






© Море Хобби (hobbymo.ru) 2014
Разрешено только ЧАСТИЧНОЕ копирование статьи с активной обратной ссылкой hobbymo.ru
При использовании материалов с сайта активная ссылка на источник
www.hobbymo.ru обязательна
Карта сайта Правила сайта Как добавить статью