Вы уверены, в том, что вы хотите скрыть данный комментарий?
Войти в свой блог
Подписка



Корзинка оригами для пасхальных яиц или конфет своими руками

Как сделать калейдоскоп своими руками

Бамбуковая шкатулка своими руками

Как сделать из бумаги ласточку

Кубик из бисера, схема плетения

Как приготовить картофельное пюре с молоком и зеленью

Картофельное пюре «Ностальгия»


Как приготовить картофельное пюре с молоком и зеленью,,пюре,пюре с молоком,гарниры,картофель,вторые блюда
Ранней весной, когда молоденькой картошечки еще нет, а прошлогодняя картошка уже надоела, можно попробовать приготовить такой замечательный гарнир. Это пюре перенесет вас на миг в лето, когда в воздухе витает аромат молодой картошечки и свеженького укропчика.
Приготовить это блюдо очень легко. Оно понравится как взрослым, так и детворе, ведь имеет неповторимый вкус, а также аромат молодой картошки с зеленью. И выглядит это пюре очень аппетитно и интересно, поэтому может достойно занять место даже на праздничном столе.

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 0,5 литра молока
- 1 пучок укропа
- 1 столовая ложка сухого чеснока, перемолотого
- соль по вкусу
- 50 грамм сливочного масла

Приготовление картофельного пюре с молоком и зеленью


1. Картошку почистить и порезать средними кубиками. Отварить в воде. Когда картофель готов, добавить соль по вкусу. Важно: соль добавлять после того, как картофель сварится, иначе он будет жесткий.

2. Размять картошку, добавить подогретое молоко и сливочное масло, чтобы получить необходимую консистенцию (в зависимости от того, какое пюре вы любите). Важно: не используйте миксер для приготовления пюре из картофеля, так как оно становится похожим на клейстер; молоко должно быть горячим, если используете холодное молоко, пюре приобретает серый цвет.

3. Укропчик промыть и мелко порезать. Добавить укроп и сухой чеснок к пюре, тщательно перемешать.

Подавать пюре теплым, как гарнир к любому мясному блюду. Особенно интересно оно звучит с жареной рыбкой или селедочкой.

Кушайте на здоровье!
04/05/2014

Автор: tatyana

Ключевые слова: пюре, пюре с молоком, гарниры, картофель, вторые блюда
 
 
«Поделиться» в социальных сетях
 
Предлагаем вашему вниманию похожие материалы
Картошка с фаршем к праздничному столу
Кулинария
Картошка с фаршем к праздничному столу
Такая картошечка подходит к любым салатам, закуска...
Подробнее...
Ленивые пельмени
Кулинария
Ленивые пельмени
Рецепт с пошаговыми фото. Ленивые пельмени в соусе...
Подробнее...
Как сделать Волосатые сосиски
Кулинария
Как сделать Волосатые сосиски
Как приготовить волосатые сосиски...
Подробнее...

Комментарии
Анастейша

Гость
08:51:36 21/11/2015


маекс

Гость
08:52:29 21/11/2015

не вкусно 

хюрем

Гость
08:53:54 21/11/2015

очень вкусно но без чеснока чеснок лишний 

Вы уверены, в том, что вы хотите подписаться на комментарии?
Добавление комментария






© Море Хобби (hobbymo.ru) 2014
Разрешено только ЧАСТИЧНОЕ копирование статьи с активной обратной ссылкой hobbymo.ru
При использовании материалов с сайта активная ссылка на источник
www.hobbymo.ru обязательна
Карта сайта Правила сайта Как добавить статью