Вы уверены, в том, что вы хотите скрыть данный комментарий?
Войти в свой блог
Подписка



Звезда Сюрикен (модульное оригами)

Вышивка бисером на кружеве Бабочка Махаон

Простой браслет из резинок без станка

Вкусные Оладьи из кабачков с чесноком

Синичка из ниток своими руками

Обезьяна вязаная крючком

Варенье из яблок дольками

Один из рецептов домашнего варенья моей бабушки. Сегодня я расскажу, как можно варить варенье из яблок дольками, чтобы оно получилось янтарного цвета.

Варенье из яблок дольками,,варенье,варенье из яблок,яблочное варенье,янтарное варенье,варенье дольками

Яблочное варенье дольками, рецепт


Помытые яблоки очищаются от сердцевины и нарезаются тонкими, почти прозрачными, лепестками.

В алюминиевый таз для варки варенья кладутся слоями нарезанные яблоки и такое же количество сахара. То есть, если яблок – килограмм, то и сахара нужно взять килограмм.

Таз оставляется на всю ночь на столе на кухне.

Варенье из яблок дольками,,варенье,варенье из яблок,яблочное варенье,янтарное варенье,варенье дольками

Варенье из яблок дольками,,варенье,варенье из яблок,яблочное варенье,янтарное варенье,варенье дольками

До утра, благодаря сахару, яблочные ломтики выделят много сока, буквально будут плавать в нем и к тому же за ночь хорошо пропитаются образовавшимся сиропом.

Варенье из яблок дольками,,варенье,варенье из яблок,яблочное варенье,янтарное варенье,варенье дольками

Не перемешивая, посуда с будущим вареньем ставится на огонь.

Варенье из яблок дольками,,варенье,варенье из яблок,яблочное варенье,янтарное варенье,варенье дольками

Как только сироп закипит, плита выключается. Яблоки оставляются остывать.

Варенье из яблок дольками,,варенье,варенье из яблок,яблочное варенье,янтарное варенье,варенье дольками

Затем еще раз им нужно дать закипеть и остыть.

В третий раз варенье варится до готовности, аккуратно мешая от края посуды к центру, стараясь не мять яблочные дольки.

Варенье приобретет янтарный цвет, загустеет. Ломтики яблок станут похожими на цукаты.

В горячем виде раскладывается в чистые сухие банки. Железными крышками закупориваются сразу, а пластмассовыми - только после полного остывания, чтобы не образовывался конденсат.

Варенье из яблок дольками,,варенье,варенье из яблок,яблочное варенье,янтарное варенье,варенье дольками

Хранится варенье при комнатной температуре. Этим необыкновенно красивым и вкусным вареньем, в котором дольки яблок сохранили форму, угощают самых близких и дорогих гостей.

04/10/2017

Автор: tatyana

Ключевые слова: варенье, варенье из яблок, яблочное варенье, янтарное варенье, варенье дольками
 
 
«Поделиться» в социальных сетях
 
Предлагаем вашему вниманию похожие материалы
Варенье из апельсинов
Кулинария
Варенье из апельсинов
Сегодня я вам расскажу и покажу как приготовить ап...
Подробнее...
Санта Клаус (Дед Мороз) связанный крючком
Мастер-класс
Санта Клаус (Дед Мороз) связанный крючком
Забавного Санта Клауса можно связать как игрушку д...
Подробнее...
Мыло елочки своими руками
Галерея
Мыло елочки своими руками
Вот такие у меня ароматные елочки получились на по...
Подробнее...

Комментарии
Вы уверены, в том, что вы хотите подписаться на комментарии?
Добавление комментария






© Море Хобби (hobbymo.ru) 2014
Разрешено только ЧАСТИЧНОЕ копирование статьи с активной обратной ссылкой hobbymo.ru
При использовании материалов с сайта активная ссылка на источник
www.hobbymo.ru обязательна
Карта сайта Правила сайта Как добавить статью