Вы уверены, в том, что вы хотите скрыть данный комментарий?
Войти в свой блог
Подписка



Скорлупа для пасхального яйца из папье-маше

Машина из конфет своими руками

Как сделать Ловец Снов своими руками

Бумеранг из бумаги своими руками

Резинка для волос из бисера

Нежный венок с розами своими руками

Как приготовить Московский борщ

Рецепт борща московского

Как приготовить Московский борщ,,борщи,супы,московский борщ,первые блюда
Ингредиенты:

300 грамм говяжьих ребер
4 сосиски
200 грамм копченой свинины
1 свекла
1 морковь
1 луковица
300 грамм капусты
0,5 лимона
2 ст. ложки томатной пасты
2 чайной ложки сахара
50 грамм сливочного масла
соль
черный молотый перец
сметана
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1ч.50 минут

Как приготовить Московский борщ,,борщи,супы,московский борщ,первые блюда

1. Сварите бульон из рёбер в подсоленной воде. Нашинкуйте капусту.
Как приготовить Московский борщ,,борщи,супы,московский борщ,первые блюда

2. Лук нарезаем полукольцами, а морковь и свёклу соломкой.
Как приготовить Московский борщ,,борщи,супы,московский борщ,первые блюда

3. Заливаем лимон, сахар и свёклу небольшим количеством бульона. Тушем на медленном огне 20 минут. Добавим капусту и тушим 5 минут.
Как приготовить Московский борщ,,борщи,супы,московский борщ,первые блюда
4. Обжарим лук и морковь на сливочном масле, а затем добавим в кастрюлю, добавим также и оставшийся бульон. Варим на медленном огне. Добавляем сосиски и свинину.

Добавим соль, перец и томатную пасту. Варим на слабом огне 10 минут.
Борщ московский готов. Разливаем по тарелкам и заправляем сметаной. Приятного аппетита.

Источник книга Повар и поваренок
30/11/2013

Автор: tatyana

Ключевые слова: борщи, супы, московский борщ, первые блюда
 
 
«Поделиться» в социальных сетях
 
Предлагаем вашему вниманию похожие материалы
Приготовление борща, рецепт с фото
Кулинария
Приготовление борща, рецепт с фото
Как быстро и вкусно приготовить домашний борщ? Рец...
Подробнее...
Суп деревенский
Кулинария
Суп деревенский
Рецепт приготовления деревенского супа. Ингредиент...
Подробнее...
Как приготовить Щи зеленые
Кулинария
Как приготовить Щи зеленые
Рецепт супа Щи зеленые, ингредиенты: щавель, шпина...
Подробнее...

Комментарии
Вы уверены, в том, что вы хотите подписаться на комментарии?
Добавление комментария









© Море Хобби (hobbymo.ru) 2014
Разрешено только ЧАСТИЧНОЕ копирование статьи с активной обратной ссылкой hobbymo.ru
При использовании материалов с сайта активная ссылка на источник
www.hobbymo.ru обязательна
Карта сайта Правила сайта Как добавить статью