Вы уверены, в том, что вы хотите скрыть данный комментарий?
Войти в свой блог
Подписка



Чокер украшения

Красная астра. Резинка для волос в технике канзаши

Как сделать из бумаги ласточку

Как сделать Ловец Снов своими руками

Вышивка бисером броши Бабочка

Пышный бантик из бумаги своими руками

Суп деревенский
Суп деревенский,,супы,первые блюда

Ингредиенты:
50 г. говядины,
2 клубня картофеля,
3 ст. ложки ячневой крупы,
50 г. кукурузы,
100 г. зеленого горошка,
1 помидор,
50 г. сельдерея,
1/2 моркови,
2 стакана куриного бульона,
1 ст. ложка растительного масла,
1 лавровый лист,
перец душистый горошком,
соль,
1 луковица.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В кастрюлю налить растительное масло, добавить лавровый лист, душистый перец.
Когда масло нагреется, опустить туда нарезанную небольшими кусочками говядину и жарить до готовности.
Репчатый лук очистить от шелухи и нарезать мелкими кубиками.
Картофель, морковь и помидор вымыть в холодной воде, корнеплоды очистить и измельчить. С помидором проделать то же самое.
Когда говядина будет готова, ввести куриный бульон и дать смеси закипеть. Затем добавить в суп нарезанные овощи, ячневую крупу, измельченный сельдерей, все посолить. За 5 мин. до окончания варки в суп добавить зеленый горошек и кукурузу.
Совет
При варке супа после введения каждого из продуктов в бульон нужно быстро довести до кипения, а потом убавить огонь.

Источник книга Повар и поваренок
29/11/2013

Автор: tatyana

Ключевые слова: супы, первые блюда
 
 
«Поделиться» в социальных сетях
 
Предлагаем вашему вниманию похожие материалы
Как приготовить Щи зеленые
Кулинария
Как приготовить Щи зеленые
Рецепт супа Щи зеленые, ингредиенты: щавель, шпина...
Подробнее...
Как приготовить рассольник
Кулинария
Как приготовить рассольник
Рецепт приготовления рассольника, ингредиенты: гов...
Подробнее...
Острый суп с томатом
Кулинария
Острый суп с томатом
Рецепт острого мясного супа с томатом, ингредиенты...
Подробнее...

Комментарии
Вы уверены, в том, что вы хотите подписаться на комментарии?
Добавление комментария









© Море Хобби (hobbymo.ru) 2014
Разрешено только ЧАСТИЧНОЕ копирование статьи с активной обратной ссылкой hobbymo.ru
При использовании материалов с сайта активная ссылка на источник
www.hobbymo.ru обязательна
Карта сайта Правила сайта Как добавить статью