Вы уверены, в том, что вы хотите скрыть данный комментарий?
Войти в свой блог
Подписка



Декупаж яиц к пасхе (декор)

Кукла мотанка Веснянка своими руками

Берет из флиса для девочки

Вязаные аппликации крючком. Лягушка Царевна

Кубик в технике оригами

Кукушкин цвет из бисера

Как приготовить простой шоколадный торт

Шоколадный торт, готовим просто и со вкусом


Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка
Торт достаточно легок в приготовлении. Тесто – обыкновенный бисквит, а вот с кремом придется немного помучаться в первый раз. Данных ингредиентов хватит на пирог для вечера в кругу семьи. А на более большую компанию нужно брать большее количество ингредиентов.


Ингредиенты:

Тесто:
  • стакан муки
  • стакан сахара
  • 3 яйца
  • 2 столовые ложки какао
  • Крем:
  • 250 грамм сахарной пудры
  • 2 яичных яйца (белок)
  • 170 грамм сливочного масла
  • Щепотка соли


  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ
    1. В кастрюле тщательно взобьем яйца. Взбиваем до того как они не увеличатся в объеме раза в два-три. Потом ко взбитым яйцам добавляем сахар и еще раз взбиваем до полной однородности.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    2. Во взбитые яйца с сахаром добавляем муку и еще раз тщательно взбиваем миксером.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    3. В готовое тесто добавим какао и еще раз перемешаем.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    4. Выливаем тесто в форму для выпекания, покрытую пергаментом. Ставим в еще холодную духовку и только после этого зажигаем её. Выпекаем бисквит 25-30 минут при температуре 170-180 градусов. Готовность проверяем спичкой : если после протыкания пирога спичкой она сухая – то пирог готов.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    5. В это время приступим к приготовлению крема. Для начала выложим в сухую тарелку сахарную пудру и белки.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    6. Теперь на водяной бане растворяем сахар в белках. Не забываем постоянно помешивать!
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    7. Теперь тщательно взбиваем до белой пены. После этого понемногу добавляем масло комнатной температуры и продолжаем взбивать.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    8. В это время пирог уже приготовился, вынимаем его.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    9. Крем доводим до состояния полной однородности.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    10. Пирог разрезаем на три равных коржа.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    11. Теперь отправляем и пирог и крем в холодильник на час. Пирог должен остыть, а крем загуститься. Теперь смазываем первый слой бисквита кремом.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    12. Накрываем вторым бисквитом и снова смазываем кремом.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка
    13. Накрываем третьим бисквитом и украшаем торт сверху. Я делала так: оставшийся крем высыпала в целлофановый пакет и сделала в ем маленькую дырочку и на манер кондитерского шприца разрисовала торт.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка
    Приятного аппетита!
    08/11/2013

    Автор: lera_radchenko

    Ключевые слова: шоколадный торт, торты, рецепты, выпечка, крема, сладкая выпечка, десерты и выпечка
     
     
    «Поделиться» в социальных сетях
     
    Предлагаем вашему вниманию похожие материалы
    Кокосовый торт
    Кулинария
    Кокосовый торт
    Рецепт кокосового торта или торта Рафаэлло...
    Подробнее...
    Торт «Танк» из мастики и на бисквите. Пошаговый мк
    Кулинария
    Торт «Танк» из мастики и на бисквите. Пошаговый мк
    Как приготовить вкусный и красивый зелененький тор...
    Подробнее...
    Медовый торт домашний
    Кулинария
    Медовый торт домашний
    Рецепт приготовления классического обычного медово...
    Подробнее...

    Комментарии
    Вы уверены, в том, что вы хотите подписаться на комментарии?
    Добавление комментария









    © Море Хобби (hobbymo.ru) 2014
    Разрешено только ЧАСТИЧНОЕ копирование статьи с активной обратной ссылкой hobbymo.ru
    При использовании материалов с сайта активная ссылка на источник
    www.hobbymo.ru обязательна
    Карта сайта Правила сайта Как добавить статью