Вы уверены, в том, что вы хотите скрыть данный комментарий?
Войти в свой блог
Подписка



Сердце из проволоки и бисера

Модная брошь из фетра своими руками!

Кусудама Шар из бумаги своими руками

Детская аппликация из ниток "Рыбка"

Браслет, Любовные истории

Букет невесты из живых цветов своими руками

Как приготовить простой шоколадный торт

Шоколадный торт, готовим просто и со вкусом


Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка
Торт достаточно легок в приготовлении. Тесто – обыкновенный бисквит, а вот с кремом придется немного помучаться в первый раз. Данных ингредиентов хватит на пирог для вечера в кругу семьи. А на более большую компанию нужно брать большее количество ингредиентов.


Ингредиенты:

Тесто:
  • стакан муки
  • стакан сахара
  • 3 яйца
  • 2 столовые ложки какао
  • Крем:
  • 250 грамм сахарной пудры
  • 2 яичных яйца (белок)
  • 170 грамм сливочного масла
  • Щепотка соли


  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ
    1. В кастрюле тщательно взобьем яйца. Взбиваем до того как они не увеличатся в объеме раза в два-три. Потом ко взбитым яйцам добавляем сахар и еще раз взбиваем до полной однородности.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    2. Во взбитые яйца с сахаром добавляем муку и еще раз тщательно взбиваем миксером.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    3. В готовое тесто добавим какао и еще раз перемешаем.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    4. Выливаем тесто в форму для выпекания, покрытую пергаментом. Ставим в еще холодную духовку и только после этого зажигаем её. Выпекаем бисквит 25-30 минут при температуре 170-180 градусов. Готовность проверяем спичкой : если после протыкания пирога спичкой она сухая – то пирог готов.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    5. В это время приступим к приготовлению крема. Для начала выложим в сухую тарелку сахарную пудру и белки.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    6. Теперь на водяной бане растворяем сахар в белках. Не забываем постоянно помешивать!
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    7. Теперь тщательно взбиваем до белой пены. После этого понемногу добавляем масло комнатной температуры и продолжаем взбивать.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    8. В это время пирог уже приготовился, вынимаем его.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    9. Крем доводим до состояния полной однородности.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    10. Пирог разрезаем на три равных коржа.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    11. Теперь отправляем и пирог и крем в холодильник на час. Пирог должен остыть, а крем загуститься. Теперь смазываем первый слой бисквита кремом.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка

    12. Накрываем вторым бисквитом и снова смазываем кремом.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка
    13. Накрываем третьим бисквитом и украшаем торт сверху. Я делала так: оставшийся крем высыпала в целлофановый пакет и сделала в ем маленькую дырочку и на манер кондитерского шприца разрисовала торт.
    Как приготовить простой шоколадный торт,,шоколадный торт,торты,рецепты,выпечка,крема,сладкая выпечка,десерты и выпечка
    Приятного аппетита!
    08/11/2013

    Автор: lera_radchenko

    Ключевые слова: шоколадный торт, торты, рецепты, выпечка, крема, сладкая выпечка, десерты и выпечка
     
     
    «Поделиться» в социальных сетях
     
    Предлагаем вашему вниманию похожие материалы
    Кокосовый торт
    Кулинария
    Кокосовый торт
    Рецепт кокосового торта или торта Рафаэлло...
    Подробнее...
    Торт «Танк» из мастики и на бисквите. Пошаговый мк
    Кулинария
    Торт «Танк» из мастики и на бисквите. Пошаговый мк
    Как приготовить вкусный и красивый зелененький тор...
    Подробнее...
    Медовый торт домашний
    Кулинария
    Медовый торт домашний
    Рецепт приготовления классического обычного медово...
    Подробнее...

    Комментарии
    Вы уверены, в том, что вы хотите подписаться на комментарии?
    Добавление комментария









    © Море Хобби (hobbymo.ru) 2014
    Разрешено только ЧАСТИЧНОЕ копирование статьи с активной обратной ссылкой hobbymo.ru
    При использовании материалов с сайта активная ссылка на источник
    www.hobbymo.ru обязательна
    Карта сайта Правила сайта Как добавить статью