Вы уверены, в том, что вы хотите скрыть данный комментарий?
Войти в свой блог
Подписка



Модель танка оригами из доллара, видео

Букет из конфет и гофрированной бумаги для начинающих

Дерево из бисера «Делоникс королевский»

Всех со Светлой Пасхи!

Радужный Лучезарик

Открытка объемная своими руками

Булочки с корицей

Такие булочки с корицей очень любят не только дети, но и взрослые. Их очень просто готовить, а так же выпекать. С приготовлением такой сдобы может справиться не только заядлый кулинар, но и тот, кто бывает на кухне очень редко и к тому же является фанатом готовки.

Для теста нам будет необходимо: 2 куриных яйца, пакетик 3 столовых ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара, стакан молока (200 миллилитров), 100 гр. маргарина, сухие дрожжи 1,5 чайные ложки и мука 450-500 грамм.
Для начинки наших булочек нам понадобится: 4 ст. ложки сахара, 50 гр. масла сливочного, 1 ст. ложка корицы и 50 грамм кунжута для присыпки.
Яйца взбиваем миксером с 3 ложками сахара, после растапливаем и добавляем маргарин с ванильным сахаром, после тщательно перемешиваем до образования однородной массы.

Булочки с корицей,,булочки с корицей,дрожжевое тесто,выпечка,выпечка,сладкая выпечка,к чаю

В теплом молоке растворяем сухие дрожжи и добавляем к ранее взбитой заготовке будущего теста.
После начинаем постепенно вмешивать, ранее просеянную муку (это даст пышность тесту). Тесто должно быть мягким и воздушным, но к тому же не прилипать к рукам.

Булочки с корицей,,булочки с корицей,дрожжевое тесто,выпечка,выпечка,сладкая выпечка,к чаю

Намешанное тесто, оставляем в теплом месте примерно на пару часиков. Когда тесто увеличится в размерах, начинаем подготовку наших булочки.
Подошедшее тесто раскатываем в квадрат или же прямоугольник, толщина должна быть не более 1,5 см. После тщательно смазываем его размякшим маслом (просто мягким, но не в коем случае не растопленным).

Булочки с корицей,,булочки с корицей,дрожжевое тесто,выпечка,выпечка,сладкая выпечка,к чаю

В сухой посуде размешиваем сахар и ложку корицы, после посыпаем такой присыпкой все раскатанное тесто.

Булочки с корицей,,булочки с корицей,дрожжевое тесто,выпечка,выпечка,сладкая выпечка,к чаю

Скатываем заготовку для булочек в колбаску и нарезаем кольцами шириной примерно в 2,5-3 см.( это является оптимальным размером для таких булочек).

Булочки с корицей,,булочки с корицей,дрожжевое тесто,выпечка,выпечка,сладкая выпечка,к чаю

Противень накрываем пергаментной бумагой и помещаем на нее наши будущие булочки. Сверху булочки смазываем взбитым желтком и присыпаем кунжутом.
Печь булочки с корицей и кунжутом следует в разогретой духовке до 180 градусов, минут на двадцать. Достаем спекшимся булочки из духовки и переворачиваем (это не даст растопленному сахару и маслу вытечь из булочек).

Булочки с корицей,,булочки с корицей,дрожжевое тесто,выпечка,выпечка,сладкая выпечка,к чаю

Приятного всем аппетита!

Булочки с корицей,,булочки с корицей,дрожжевое тесто,выпечка,выпечка,сладкая выпечка,к чаю
01/12/2015

Автор: tatyana

Ключевые слова: булочки с корицей, дрожжевое тесто, выпечка, выпечка, сладкая выпечка, к чаю
 
 
«Поделиться» в социальных сетях
 
Предлагаем вашему вниманию похожие материалы
Тесто сдобное дрожжевое
Кулинария
Тесто сдобное дрожжевое
Рецепт приготовления сдобного дрожжевого теста для...
Подробнее...
Пирожное заварное с кремом
Кулинария
Пирожное заварное с кремом
Как приготовить заварное пирожное, простой рецепт...
Подробнее...
Булочки дрожжевые с творогом
Кулинария
Булочки дрожжевые с творогом
Творожные булочки хорошо подойдут для торжественны...
Подробнее...

Комментарии
Вы уверены, в том, что вы хотите подписаться на комментарии?
Добавление комментария






© Море Хобби (hobbymo.ru) 2014
Разрешено только ЧАСТИЧНОЕ копирование статьи с активной обратной ссылкой hobbymo.ru
При использовании материалов с сайта активная ссылка на источник
www.hobbymo.ru обязательна
Карта сайта Правила сайта Как добавить статью