Вы уверены, в том, что вы хотите скрыть данный комментарий?
Войти в свой блог
Подписка



Поделка из старых лампочек. Коза своими руками

Пианино и стул оригами

Роза из газет своими руками

Снежинки в технике киригами

Кукушкин цвет из бисера

Пряничный домик "Зимняя сказка" своими руками

Пирожное "Картошка"
Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

Не так давно мне захотелось немного вспомнить вкусы сладостей, которыми мы чаще всего баловались в детстве. В этот момент мне как раз вспомнилось знаменитое пирожное "Картошка". Оно настолько вкусное и простое в приготовлении, что я моментально принялась за дело. Пирожные получились восхитительные! Поэтому я подумала, почему бы мне не поделиться с другими хозяйками рецептом десерта, который так полюбился многим сладкоежкам.
Ингредиенты (рецепт):
печенье "топленое молоко" - 250 граммов
сгущённое молоко - 150 миллилитров
сливочное масло - 80 граммов
какао- порошок - 4 столовые ложки
горький шоколад - 20 граммов
молоко - 20 миллилитров

Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

Как приготовить пирожное картошка

Способ приготовления:
1. Тщательно измельчите печенье (250 граммов) в мелкую крошку.

Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

2. В глубокую чашу влейте сгущённое молоко (150 миллилитров), затем добавьте сливочное масло (80 граммов) и какао- порошок (2 столовые ложки).

Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

3. Взбейте содержимое чаши до однородного состояния так, чтобы оно получилось воздушным и нежным.

Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

4. Добавьте в полученный крем размельченное печенье.

Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

5. Тщательно перемешайте полученное тесто сперва ложкой, а затем руками. Таким образом мы придадим тесту необыкновенную мягкость и оно станет более послушным.

Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

6. Из готового теста начинаем лепить пирожные. Отщипывайте от основной массы небольшие кусочки и придавайте им слегка овальную форму. Затем обваляйте полученные пирожные в какао- порошке (2 столовые ложки).

Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

7. Растопите горький шоколад (20 граммов) на водяной бане. Добавьте молоко. Полейте пирожные полученным лакомством.

Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

Примечания:
1. Сверху пирожные также можно посыпать любым топпингом, к примеру кокосовой стружкой.
2. Можно добавить любые фрукты или ягоды по вкусу, мне очень нравится сочетание шоколада с вишней и персиками.

Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

Десерт готов! Приятного аппетита!

06/09/2015

Автор: tatyana

Ключевые слова: к чаю, пирожное, пирожное картошка, десерт, печенье, сладости
 
 
«Поделиться» в социальных сетях
 
Предлагаем вашему вниманию похожие материалы
Безе в домашних условиях (в духовке)
Кулинария
Безе в домашних условиях (в духовке)
Это отличное лакомство, когда хочется скушать низк...
Подробнее...
Печенье с белым шоколадом и цветной глазурью
Кулинария
Печенье с белым шоколадом и цветной глазурью
рецепт приготовления сладкого печенья с белым шоко...
Подробнее...
Печенье с шоколадной ореховой пастой
Кулинария
Печенье с шоколадной ореховой пастой
Такое печенье - прекрасное лакомство за чаем с утр...
Подробнее...

Комментарии
Вы уверены, в том, что вы хотите подписаться на комментарии?
Добавление комментария






© Море Хобби (hobbymo.ru) 2014
Разрешено только ЧАСТИЧНОЕ копирование статьи с активной обратной ссылкой hobbymo.ru
При использовании материалов с сайта активная ссылка на источник
www.hobbymo.ru обязательна
Карта сайта Правила сайта Как добавить статью