Вы уверены, в том, что вы хотите скрыть данный комментарий?
Войти в свой блог
Подписка



Игрушки-погремушки своими руками. Поделки из яиц от киндера

Резинка канзаши своими руками. Роза из лент

Игольница из банки своими руками

Пасхальное яйцо оплетенное бисером

Серьги Цветы из бисера

Кубик в технике оригами

Пирожное "Картошка"
Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

Не так давно мне захотелось немного вспомнить вкусы сладостей, которыми мы чаще всего баловались в детстве. В этот момент мне как раз вспомнилось знаменитое пирожное "Картошка". Оно настолько вкусное и простое в приготовлении, что я моментально принялась за дело. Пирожные получились восхитительные! Поэтому я подумала, почему бы мне не поделиться с другими хозяйками рецептом десерта, который так полюбился многим сладкоежкам.
Ингредиенты (рецепт):
печенье "топленое молоко" - 250 граммов
сгущённое молоко - 150 миллилитров
сливочное масло - 80 граммов
какао- порошок - 4 столовые ложки
горький шоколад - 20 граммов
молоко - 20 миллилитров

Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

Как приготовить пирожное картошка

Способ приготовления:
1. Тщательно измельчите печенье (250 граммов) в мелкую крошку.

Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

2. В глубокую чашу влейте сгущённое молоко (150 миллилитров), затем добавьте сливочное масло (80 граммов) и какао- порошок (2 столовые ложки).

Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

3. Взбейте содержимое чаши до однородного состояния так, чтобы оно получилось воздушным и нежным.

Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

4. Добавьте в полученный крем размельченное печенье.

Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

5. Тщательно перемешайте полученное тесто сперва ложкой, а затем руками. Таким образом мы придадим тесту необыкновенную мягкость и оно станет более послушным.

Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

6. Из готового теста начинаем лепить пирожные. Отщипывайте от основной массы небольшие кусочки и придавайте им слегка овальную форму. Затем обваляйте полученные пирожные в какао- порошке (2 столовые ложки).

Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

7. Растопите горький шоколад (20 граммов) на водяной бане. Добавьте молоко. Полейте пирожные полученным лакомством.

Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

Примечания:
1. Сверху пирожные также можно посыпать любым топпингом, к примеру кокосовой стружкой.
2. Можно добавить любые фрукты или ягоды по вкусу, мне очень нравится сочетание шоколада с вишней и персиками.

Пирожное "Картошка",,к чаю,пирожное,пирожное картошка,десерт,печенье,сладости

Десерт готов! Приятного аппетита!

06/09/2015

Автор: tatyana

Ключевые слова: к чаю, пирожное, пирожное картошка, десерт, печенье, сладости
 
 
«Поделиться» в социальных сетях
 
Предлагаем вашему вниманию похожие материалы
Безе в домашних условиях (в духовке)
Кулинария
Безе в домашних условиях (в духовке)
Это отличное лакомство, когда хочется скушать низк...
Подробнее...
Печенье с белым шоколадом и цветной глазурью
Кулинария
Печенье с белым шоколадом и цветной глазурью
рецепт приготовления сладкого печенья с белым шоко...
Подробнее...
Печенье с шоколадной ореховой пастой
Кулинария
Печенье с шоколадной ореховой пастой
Такое печенье - прекрасное лакомство за чаем с утр...
Подробнее...

Комментарии
Вы уверены, в том, что вы хотите подписаться на комментарии?
Добавление комментария






© Море Хобби (hobbymo.ru) 2014
Разрешено только ЧАСТИЧНОЕ копирование статьи с активной обратной ссылкой hobbymo.ru
При использовании материалов с сайта активная ссылка на источник
www.hobbymo.ru обязательна
Карта сайта Правила сайта Как добавить статью